素炒紫甘蓝 素炒紫甘蓝与圆白菜

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发布于2023-02-15

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了素炒紫甘蓝 素炒紫甘蓝与圆白菜的相关教程：步骤1准备食材：紫甘蓝200克、胡萝卜30克、虾皮10克、小米辣10克、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、生抽1茶匙。步骤2紫甘蓝洗净，掰成片。步骤3胡萝卜去皮切丝。步骤4小米辣切圈。

步骤1

准备食材：紫甘蓝200克、胡萝卜30克、虾皮10克、小米辣10克、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、生抽1茶匙。

步骤2

紫甘蓝洗净，掰成片。

步骤3

胡萝卜去皮切丝。

步骤4

小米辣切圈。

步骤5

蒜切片。

步骤6

首先锅中倒水，烧热，放入紫甘蓝焯水1分钟，捞出过冷水。

步骤7

然后起锅倒油，油温6成热，下入小米辣，蒜片炒出香味，接着放入胡萝卜，虾皮翻炒至断生。再倒入紫甘蓝翻炒均匀。

步骤8

接下来调入盐，鸡精，生抽翻炒至入味。

步骤9

最后出锅装盘即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的素炒紫甘蓝的做法,素炒紫甘蓝,素菜相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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