超萌熊猫饼干的做法

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发布于2023-02-21

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主料

黑可可粉(10克)，低粉(180克)，糖粉(25克)，淡奶油(50克)

辅料

动物黄油(90克)，高粉(35克)，细砂糖(20克)

厨具

电烤箱

步骤

1、步骤:用黑色部分试例 黑色可可粉、低粉、高粉混合过筛备用

2、 2、黄油切成小颗粒，和糖粉、细砂糖混合，用电动打蛋器搅拌成顺滑状，然后分多次少量加入淡奶油

3、3、黄油和淡奶油混合均匀以后，把步骤1里混合好的粉类加入，

4、搅拌成面团，包上保鲜膜，放冰箱冷藏20分钟左右。

5、把二个颜色的面团分别擀成约0.2mm厚的面皮

6、取熊猫饼干模

7、饼干模具是黑白二部分的

8、饼干模具是黑白二部分的

9、黑色模具在黑色面团上压取好形状，

10、白色模具在原色面团上压取好形状

11、用脸谱模具压出鼻子眼睛

12、如图一样，把饼干片重叠组装起来，并轻轻压一压，避免烤了以后分离哦烘烤：上火170度，下火150度，中层，15分钟左右，注意观察，不要烤得太过了哦，颜色烤过了，小心熊猫变狗熊啦[信美烘焙]成都形象--超萌熊猫饼干

小常识

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