蜜汁奥尔良烤鸡翅的做法

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发布于2023-02-21

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主料

鸡翅中(10个)，奥尔良烤肉料(35g)

辅料

木兮苹果蜂蜜(1小勺)，白醋(2小勺)

厨具

电烤箱

步骤

1、鸡翅清洗反复清洗后再浸泡清洗两边

2、然后用钢针从正面和侧面扎孔，多扎几处，而且要扎透，这样便于入味

3、加入奥尔良烤肉料

4、用力抓一会儿，好入味，然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天

5、腌制好的鸡翅放入烤盘中

6、用木兮苹果蜂蜜和白醋调一个刷表面的汁

7、烤箱220度预热5分钟

8、放入鸡翅烤10分钟

9、拿出来刷一层汁儿，然后继续10分钟，

10、最后再翻面刷一层汁，烤5分钟左右即可

菜谱简介

这个烤鸡翅是用奥尔良烤肉料加蜂蜜醋汁烤的，烤肉料是调味的，而蜜醋汁则是让表面有脆口的感觉，这样从里到外的口感会变得更丰富，更好吃。

小诀窍

烤箱温度要根据自己烤箱情况酌情调整。我的烤箱是5分钟即可预热到预定温度，有的烤箱预热时间长，也要注意适当延长预热时间

小常识

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