大骨汤食谱有哪些做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了大骨汤食谱有哪些做法的相关教程：其实，骨头汤是很多人非常喜欢吃的东西。而且现在有各种各样的骨头汤的做法的了。不同的派系所以关于骨头汤的话，不仅仅放到骨头汤里面的选料是不一样，而且效果也是不也一样，同时的话，烹饪方法也不一样。营养价值

其实，骨头汤是很多人非常喜欢吃的东西。而且现在有各种各样的骨头汤的做法的了。不同的派系所以关于骨头汤的话，不仅仅放到骨头汤里面的选料是不一样，而且效果也是不也一样，同时的话，烹饪方法也不一样。营养价值也是有所不同的，大骨汤食谱里面有什么家常做法啊？

骨头汤的做法大全： 莲藕眉豆骨头汤， 雪莲果骨头汤， 蛏干海带骨头汤， 骨头黄豆汤

薏米冬瓜骨头汤

材料：薏米50克，冬瓜300克，猪骨头400克，姜适量，葱花适量，盐适量，味精适量。

薏米冬瓜骨头汤的做法

1．将冬瓜洗净，带皮切成大块。

2．将猪骨头氽烫去血水。

3．将薏米、切好的姜片和猪骨头放入锅中，加适量水，慢炖40分钟。

4．放入冬瓜块，加适量盐，继续炖15分钟

5．加入葱花、味精调味即可。

骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

骨头汤的做法许多

特别提示薏米冬瓜骨头汤其实是很适合秋天吃的了。而且在秋天的时候如果吃一些薏米冬瓜骨头汤的时候，那么往往可以起到一种清热祛湿的效果。而且更加值得说起的是，薏米冬瓜骨头汤本身的话其实具备有减肥的效果。其中冬瓜有利尿消肿的效果和减肥解毒等功效；所以很让人吸魂。

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