飞鹤探索婴幼儿奶粉差异化发展新思路
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在这个被变化加速快进的时代,消费者的观念也在不断发生转变。对于婴幼儿奶粉的选择方面,更多的消费者已不再局限于质量安全的保障,对于奶粉的对配方标准和适合程度也有了更高层次的需求。
作为一家有着54年安全生产记录的民族乳企,飞鹤乳业早已精准地把握住了这一趋势,多年来一直致力于为中国宝宝打造更适合其体质的好奶粉,颇受国内外业内专家认可和消费者的信赖。
在安全基础上追求“更适合”
若论婴幼儿“口粮”,最安全最营养的莫过于母乳,能够参照母乳成分设计出来的奶粉才是好口粮。由于国内乳业曾经遭遇的信任危机,导致许多消费者过度依赖洋品牌,但事实上,中外婴幼儿的体质和营养需求截然不同,中外母乳成分也存在差异。
对此,飞鹤乳业多年来潜心研究中国母乳,及中国人体质。为了打造更适合中国宝宝体质的奶粉,飞鹤结合了中国母乳的营养成分,依据中国宝宝膳食营养推荐量,通过了中国宝宝临床喂养试验验证,在配方上最大程度地承袭了母乳的营养,且湿法工艺又保证了奶粉在营养膳食层面更丰富更利于吸收。
除去营养科学的考量,从市场角度来说,更贴近母乳更适合中国宝宝体质是消费者对于乳品行业提出的更高层次需求。随着人们消费水平的提升消费观念的转变以及对于奶粉品质辨别力的增强,奶粉消费“更适合时代”的来临是一种必然趋势。过去,妈妈们选奶粉最主要是求“安全”,如今在此基础上,消费者对配方标准和与宝宝体质的适配程度也有了新的认识。这种变化,从飞鹤近十年的逆势增长销售记录上可见一斑。
“更适合”时代为民族乳业提供新思路
要想打造更适合中国宝宝体质的奶粉,优质的奶源保障必是关键。今年4月,在2016中国国际奶业展览会暨乳业合作大会上,飞鹤乳业董事长冷友斌就曾指出乳业危机事件的根本就是在奶源问题。
为了解决奶源问题,早在2001年,飞鹤就着手在北纬47度世界黄金奶源带上布局了全产业链,并历时十年建立了中国婴幼儿奶粉行业第一条完整的全产业链。从牧草种植开始,到规模化的奶牛饲养,直至生产加工物流仓储渠道管控乃至售后服务各个环节,飞鹤形成了“农牧工”三位一体的产业集群效应以及“种养加”一体化的农业产业模式,最终凝结成其在业内无可比拟的优势,并成就了飞鹤独特的竞争力。
论工艺,飞鹤打造出了独有的“2小时生态圈”,采用“湿法工艺”,即从牧场挤出来的鲜奶2小时内便可运至工厂加工成粉,确保奶粉安全新鲜营养;
论研发,飞鹤集结国内外科研资源,以中国母乳的调查数据为基础,以及中国宝宝体质和营养需求进行奶粉配方设计;
据了解,日前飞鹤乳业蝉联2016年世界食品品质评鉴大会金奖,并获得生态原产地产品保护认证,成为其“更适合中国宝宝体质”的又一例证。
基于长期以来对母乳化配方中外宝宝体质差异的研究,飞鹤进一步强化了打造“更适合中国宝宝体质的奶粉”的定位。近几年来,飞鹤围绕这一定位不断发力,并已经成为国内乳品行业更懂中国人体质差异的企业与品牌,且已经引领婴幼儿奶粉行业拉开打造“更适合中国宝宝体质”的大幕,在当下中国乳业面临转型升级的关键节点,飞鹤更向世界指出了中国民族乳企差异化发展的新方向。
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