胡萝卜豆浆的做法

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发布于2023-03-02

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了胡萝卜豆浆的做法的相关教程：主料胡萝卜(20克)，黄豆(60克)辅料无厨具豆浆机步骤1、黄豆洗净，浸泡4小时（如果打算第二天早上制作，那么放在冰箱里浸泡吧）；2、胡萝卜洗净，去皮，切丁3、将胡萝卜丁与泡好的黄豆一起放入豆浆机中，

主料

胡萝卜(20克)，黄豆(60克)

辅料

无

厨具

豆浆机

步骤

1、黄豆洗净，浸泡4小时（如果打算第二天早上制作，那么放在冰箱里浸泡吧）；

2、胡萝卜洗净，去皮，切丁

3、将胡萝卜丁与泡好的黄豆一起放入豆浆机中，加适量清水

4、启动豆浆机

5、待豆浆制作成功后，滤去豆渣

小诀窍

喜欢甜味的朋友可以加些白糖

小常识

胡萝卜做法技巧

一般的抽烟者之外，容易吸到二手烟的人，利用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。

2.烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

3.维生素A为脂溶性物质，因此凉拌生食不利于吸收，当以油炒或与肉同煮为宜。

4.胡萝卜选择：以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。

肠胃不适、便秘、

夜盲症、

性功能低下、

麻疹、

百日咳、

小儿营养不良。

1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2.服用双氢克尿塞时不宜食用

3.食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失

4.食时咀嚼时间不宜过短

5.不可与红白萝卜同时食用

6.不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。

7.禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

8.研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。

黄豆通常有一种豆腥味，很多人不喜欢。如在炒黄豆时，滴几滴黄酒，再放入少许盐，这样豆腥味会少得多，或者，在炒黄豆之前用凉盐水洗一下，也可达到同样的效果。

脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、

湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣

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