橙汁果冻的做法

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发布于2023-03-04

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了橙汁果冻的做法的相关教程：主料橙子(2个)，白开水(适量)辅料吉利丁片(10g)，白砂糖(适量)厨具其它步骤1、1.橙子洗净备用。2、2.将果肉取出，放入破壁机，启动低速档。3、将吉利丁片放冷水中泡软。4、将榨好橙汁过滤一下，

主料

橙子(2个)，白开水(适量)

辅料

吉利丁片(10g)，白砂糖(适量)

厨具

其它

步骤

1、1.橙子洗净备用。

2、2.将果肉取出，放入破壁机，启动低速档。

3、将吉利丁片放冷水中泡软。

4、将榨好橙汁过滤一下，口感更加细腻。橙汁稍放加热，放入吉利丁片溶化，搅拌均匀。（橙汁加热的温度不用太高的哈）

5、倒入心型模具，入冰箱冷冻成型。

6、取出摆盘。加了一点椰蓉，哈，营造浪漫的感觉！

菜谱简介

闷热的天气总让人觉得透不过气来而且还想吃冰冰凉凉的东西，但是女生的身体不能吃太冰冷的东西。所以自己做了这款果冻，冰冰凉凉的但是不会太冰。好吃！

小诀窍

吉利丁片的量，我是按液体的量来换算的。

小常识

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