南瓜小花馒头的做法

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发布于2023-03-04

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜小花馒头的做法的相关教程：主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)，鲜奶(适量)，酵母(适量)，小苏打(适量)厨具蒸锅步骤1、准备面粉、南瓜、奶、酵母、小苏打、糖。2、奶用微波炉加热30秒。3、面粉里加入糖、酵母、小苏打，用奶和均匀。

主料

面粉(适量)

辅料

南瓜(适量)，鲜奶(适量)，酵母(适量)，小苏打(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、准备面粉、南瓜、奶、酵母、小苏打、糖。

2、奶用微波炉加热30秒。

3、面粉里加入糖、酵母、小苏打，用奶和均匀。

4、把南瓜切成片，放微波炉高火烘8分钟。

5、取出后碾成泥状，加入白糖，酵母，加入面粉一起和成面团。

6、将面团放入蒸锅用少量蒸汽醒发20分钟。

7、两种面团醒发好后放案板上不断揉搓，然后切成剂子，把白面团剂子擀成大片，南瓜面团剂子揉成圆球。

8、南瓜球包在白面片中把它按扁。

9、切8刀弄成8个花瓣样式，每个花瓣扭转一下露出南瓜瓤即可。

10、上蒸锅开大火蒸20分钟即熟。

11、好吃又可爱的南瓜小花馒头就做好了。

小常识

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