创意早餐的做法

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主料

土司面包(1片)，培根(1条)，黑山莓果酱(适量)

辅料

红萝卜(2片)，芝士(半片)，黄瓜(1段)

厨具

电烤箱、平底锅

步骤

土司切两半，其中一半切掉三个边做楼房，用筷子蘸取果酱，按顺序点在面包上做楼房的窗户。

土司另一半切去边，剪成小车的样子，用土司边切两个小块做车轮。果酱，黄瓜片做装饰。

煎一根培根做土地。

切三片黄瓜做小树，削根黄瓜皮做树杆。

切片红萝卜做太阳，切些红萝卜丝做太阳的光芒。

用模具切两块芝士做云朵， 摆盘即可。

菜谱简介

2012年12月8日星期六 王老吉的早餐：我们的城市 （奶油浓汤+吐司+果酱+培根+芝士+黄瓜+红萝卜+梨） ps:快11点了，王老吉同学还要求吃他的早餐，一顿都不能少啊，真不省心……

小常识

培根的作用

1.培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;

2.培根选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。

培根食用禁忌

脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食；老年人、胃肠溃疡患者禁食；患有急慢性肾炎者忌食；凡浮肿、水肿、腹水者忌食；感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。

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