餐饮美食燕窝做法,燕窝怎么吃燕窝的7大养颜秘籍？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了餐饮美食燕窝做法,燕窝怎么吃燕窝的7大养颜秘籍？的相关教程：冰糖雪梨炖燕窝材料餐饮美食燕窝做法：白燕8克，冰糖适量，雪梨1个，川贝6克，水2碗。做法：1、燕窝提前一晚用白色大碗和冷水浸泡（如果是晚上炖，也可以早上开始泡；用白色碗较容易发现杂质），待其泡透发胀后

冰糖雪梨炖燕窝材料餐饮美食燕窝做法：白燕8克，冰糖适量，雪梨1个，川贝6克，水2碗。做法：1、燕窝提前一晚用白色大碗和冷水浸泡（如果是晚上炖，也可以早上开始泡；用白色碗较容易发现杂质），待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝，择净后滤去冷水。2、梨洗净削皮，从蒂部往下1/3处打横切开做盖（有心思的话可切成锯齿状），挖去内核。3、川贝母洗净锤碎，用一碗水煮15分钟，隔渣留水待用。4、把择净的燕窝放入做好的雪梨盅，盖上剩余部分，放入炖盅，再倒入煮好的川贝水、清水和冰糖，炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。

同仁堂炖燕窝的正确方法？

材料

燕窝3-5克

木瓜半个

冰糖适量

牛奶适量

做法

1.燕窝泡发好，挑去杂质与细毛，沥干水分备用；木瓜去皮切成小块备用。

2.燕窝放进炖盅内，倒入纯净水，隔水慢炖15-20分钟。

3.加入牛奶、木瓜和冰糖，继续慢炖5分钟，出锅后即可食用。

牛奶燕窝的做法？

　　主料：燕窝两盏，纯牛奶900克。　　辅料：冰糖120克，枣(干，大)4颗。　　牛奶炖燕窝的做法　　1.燕窝两盏泡水3-4小时。泡完后去掉杂质，撕成线状。平均放入炖盅里。　　2.将纯牛奶平均注入炖盅。　　3.将冰糖打碎。枣挑大枣，去仔切开或撕碎。　　4.将炖盅放入炖炉，炖至10分钟，开盖将碎冰糖及枣平均放进炖盅内。盖好再炖10分钟即可。

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