好酷屋

香辣土豆片的做法

好酷屋

发布于2023-03-06

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香辣土豆片的做法的相关教程:主料土豆(2个)辅料韩式辣椒酱(20克),蒜蓉辣椒酱(20克),清水(少许),植物油(少许)厨具电饼铛步骤1、一大勺韩式辣椒酱,一大勺韩式的蒜蓉辣椒酱,一起放到调料碗里2、加一点水调成糊状3、2个土豆

主料

土豆(2个)

辅料

韩式辣椒酱(20克),蒜蓉辣椒酱(20克),清水(少许),植物油(少许)

厨具

电饼铛

步骤

1、一大勺韩式辣椒酱,一大勺韩式的蒜蓉辣椒酱,一起放到调料碗里

2、加一点水调成糊状

3、2个土豆去皮洗净,切稍厚一点的片

4、电饼铛预热,刷少许的油

5、放土豆片,合上上盖,用大饼按键,自动煎

6、提示音响起,开盖,土豆片翻面,刷上调匀的辣椒酱

7、合上盖子,再用一次大饼功能,到时取出即可

菜谱简介

爱吃土豆的,可变换无数的花样来捯饬土豆,也算是对国民菜的喜爱。

小诀窍

非常简单的一款小菜,既可以做主食,也可以做下酒菜。

小常识

土豆做法技巧

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙),斑点就会消失;

土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。

土豆的作用

1、和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳少;

2、高血压、高血脂,关节疼痛;

3、降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力;

4、解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹;

5、消化不良、大便干结。

土豆食用禁忌

吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的香辣土豆片的做法,香辣土豆片怎么做,香辣土豆片的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/6405c957b353b7ee2e065d32.html

相关推荐

    热门专题