滋味杏鲍菇的做法

好酷屋

发布于2023-03-06

标签:杏鲍菇酱料可以口感适量更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了滋味杏鲍菇的做法的相关教程：主料杏鲍菇(两个)，香菇酱(适量)，香菜(适量)，红椒(适量)辅料烹调油(适量)厨具不粘锅、平底锅步骤1、材料图。2、杏鲍菇切薄片。3、煎锅预热刷油，放上菇片。4、准备一份香菇酱（其它酱料也可以，风味

主料

杏鲍菇(两个)，香菇酱(适量)，香菜(适量)，红椒(适量)

辅料

烹调油(适量)

厨具

不粘锅、平底锅

步骤

1、材料图。

2、杏鲍菇切薄片。

3、煎锅预热刷油，放上菇片。

4、准备一份香菇酱（其它酱料也可以，风味有别）。

5、小火慢慢的煎，全程开盖散气。

6、菇片在锅中慢慢的变软变黄，香味儿也不断的飘出来。

7、至菇片煎到理想程度，倒入酱料拌均匀。

8、放上香菜和红椒圈就可以出锅了。

菜谱简介

杏鲍菇，因为味道像杏仁，口感像杏鲍菇而得名。杏鲍菇可以烧可以炖可以煮，更好吃的一种做法其实是煎，香味儿可以跟肉比，口感一样可以跟鲍鱼比，不想试试吗。

小诀窍

1、我用的是一款可以煎的电饭锅，其它平底煎锅也可以做到，注意火候就好了。2、煎好的菇片拌上酱料就可以吃了，如果不喜欢酱料，可以用椒盐一类的调味料，也很好吃的。

小常识

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的滋味杏鲍菇的做法,滋味杏鲍菇怎么做,滋味杏鲍菇的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6405e09cfc46a782690f7ed2.html

相关推荐