蔓越香蕉酸奶昔的做法

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发布于2023-03-07

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主料

香蕉(2根)，酸奶(200克)

辅料

蔓越莓粒(15克)

厨具

搅拌机

步骤

1、准备好香蕉、自制酸奶、蔓越莓。

2、香蕉去皮、切小块。

3、切好的香蕉放入搅拌机。

4、倒入自制酸奶，盖上盖，搅拌。

5、搅拌好的酸奶昔加入蔓越莓，调匀即可饮用。

菜谱简介

酸奶，还是用那自己做的酸奶。儿子现在嘴巴有点刁，吃什么都是吃味道。不喜欢的东西，一丁点都不沾，比如吃鱼。如果要他吃，非和你拼命不可。他小时候还比较喜欢吃香蕉的，现在也像不太感冒这东西。也许真像LG说的，我把儿子的嘴巴喂刁了，吃多了，就不觉得有啥东西好吃。不吃香蕉，我就换个花样给他吃，看不见是什么就喝下去！哪知道，人家一到嘴里就知道是啥了，汗~~~

小诀窍

1、做奶香可选择的水果很多，随个人喜好而定。

2、牛奶也能做奶昔，口味不同而已。

小常识

香蕉做法技巧

1.治痔疮便血连皮炖食；

2.治便秘：熟透鲜果1-2个，剥去外皮吃，每天睡前及起床后各1次。

3.香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11-18度，一般情况下保存时间最长的是13度，不能放冰箱里保存。

香蕉的作用

味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

酸奶做法技巧

每日150～250毫升。饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝。

酸奶的作用

酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

酸奶食用禁忌

酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低。，味道也会有所改变。牛奶量为够你喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质。做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。

蔓越莓的作用

预防心血管疾病

;抗老化、养颜美容

蔓越莓食用禁忌

脾胃久虚者少食。

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