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拌鲜菇的做法

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发布于2023-03-07

好酷屋教程网小编为您收集和整理了拌鲜菇的做法的相关教程:主料鲜平菇(适量)辅料葫萝卜(适量),小葱(适量),青椒(适量)厨具煮锅步骤1、新鲜平菇冼净去根摘小朵,葫萝卜青饰少许装饰用2、青椒、葫萝卜、鲜蘑一起入水焯烫3、过凉备用4、加入红油、盐、蒜末、糖、醋

主料

鲜平菇(适量)

辅料

葫萝卜(适量),小葱(适量),青椒(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、新鲜平菇冼净去根摘小朵,葫萝卜青饰少许装饰用

2、青椒、葫萝卜、鲜蘑一起入水焯烫

3、过凉备用

4、加入红油、盐、蒜末、糖、醋拌匀

5、夏天的菜可以拌着吃就不炒着吃~

菜谱简介

夏天气温高食欲下降,多吃点清淡点的菜肴有利健康,所以能拌着吃的就不炒着吃~

小常识

青椒的作用

1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用

2.预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率

3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化

4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

青椒食用禁忌

青椒与黄瓜同食,会影响人体对维生素C的吸收,降低其营养价值。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的拌鲜菇的做法,拌鲜菇怎么做,拌鲜菇的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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