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特色餐饮美食的做法,求特色家常小吃(做法)

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发布于2023-03-08

好酷屋教程网小编为您收集和整理了特色餐饮美食的做法,求特色家常小吃(做法)的相关教程:四川小吃-天蚕土豆(属油炸,建议少吃)材料特色餐饮美食的做法:土豆,食用油,孜然粉,红油辣椒,醋,花椒面,芝麻油,葱姜蒜(姜蒜要剁碎,放入少量水侵泡几分钟)第一步:土豆去皮,切成中指大小的长条,用自来

四川小吃-天蚕土豆(属油炸,建议少吃)

材料特色餐饮美食的做法:土豆,食用油,孜然粉,红油辣椒,醋,花椒面,芝麻油,葱姜蒜(姜蒜要剁碎,放入少量水侵泡几分钟)

第一步:土豆去皮,切成中指大小的长条,用自来水侵泡几分钟,过滤待用
第二步:食用油烧到7成熟,放入土豆条,油炸至金黄色后捞出,滤干食用油
第三步:放入葱姜蒜汁,孜然粉,红油辣椒,花椒面,芝麻油
第四步:充分搅拌后就可以享用了
喜欢吃麻辣味就多发花椒面和红油辣椒
喜欢吃南北味就可以放糖水加醋

我和老婆经常在家里自己做,外面摊上的不卫生,那油都炸了很多次了!自己做的放心
纯手打,望采纳!

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