香酥海虾的做法

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发布于2023-03-08

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主料

海虾(220克)

辅料

面粉(适量)，盐(适量)，椒盐(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、食材：海虾（已清洗）

2、在已清洗好的海虾中加适量的面粉。

3、加适量的盐。

4、加适量的椒盐。

5、调味拌匀。

6、然后，将拌好的海虾下入油锅中炸至酥脆捞出。

7、装入盘中就可以吃吃喽。

菜谱简介

无论大虾还是小虾都我家极其喜欢吃的食材，怎么吃也不会腻，它不仅营养丰富，而且味道鲜美补钙。

小常识

海虾做法技巧

1.整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤，加工成片、段后，可熘、炒、烤、煮汤，制成泥茸，可制虾饺、虾丸；

2.色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃。

补肾壮阳、

通乳抗毒、

养血固精、

化瘀解毒、

益气滋阳、

通络止痛、

开胃化痰。

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