土豆美食做法大全,20种土豆的做法,好吃到不要不要哦
好酷屋教程网小编为您收集和整理了土豆美食做法大全,20种土豆的做法,好吃到不要不要哦的相关教程:做法:1.先将土豆洗净土豆美食做法大全、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。2.往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。3.大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至
做法:
1. 先将土豆洗净土豆美食做法大全、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。
1、香焗土豆泥
土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。经过合理搭配,还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。
烹调提示:推荐酸奶坚果土豆泥,不但味道好,而且添加酸奶和坚果后又补充了蛋白质和矿物质,营养更加丰富,是不错的加餐美食。坚果选择核桃、腰果、花生都可以。
原材料:
【主料】:土豆两个
【配料】:熟蛋黄一个、芝士片一片、开水半碗
【调料】:黑胡椒口味沙拉酱适量、大拌菜口味沙拉汁少许、小葱适量、焙煎芝麻口味沙拉汁适量
制作步骤:
土豆去皮洗净切成块,土豆放入锅里蒸熟
蒸熟的土豆里加入熟蛋黄、适量黑胡椒口味沙拉酱、少许葱花
加入半碗开水,将土豆泥充分拌匀
装入蛋糕或者蛋挞模具中,表面撒上芝士碎,淋上少许大拌菜口味的沙拉汁
放入预热的烤箱中层,180度,20分钟
出炉了可以直接食用,也可以蘸着焙煎芝麻口味沙拉汁吃
2培根土豆饼
1、土豆洗净,表面切十字,不要太深,放锅中大火煮熟捞出,剥皮压泥;
2、培根和洋葱切末。锅中倒油,大火至4成热,放培根煸炒出油,再放洋葱,待洋葱成透明盛出;
3、培根和洋葱倒入土豆泥,加盐和黑胡椒拌匀;
4、手中倒油,把食材揉成饼;
5、锅中热油,7成热时,下小饼炸至金黄即可。
3红烧土豆
土豆切成大块,刀工少,断面就少,因此水溶性维生素,比如维生素C、B族维生素等损失也少。
烹调提示:土豆烧牛肉是绝配。土豆中缺乏矿物质铁和蛋白质,牛肉恰恰富含这些营养。
4葱香煎土豆
1、土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段;
2、装到盘子里,撒少许盐,上锅蒸熟;
3、取出,用刀轻轻的压一下,压扁;
4、锅子加少许油,将土豆放入煎;
5、用筷子翻面,煎至两面有点微微的焦;
6、锅中再加入少许油;
7、放入葱白爆香,大火,晃几下锅子即可;
8、再加少许盐,放葱花,继续晃几下锅子,即可。
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