香甜蜜枣粽子的做法
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主料
糯米(适量),蜜枣(适量)
辅料
粽叶(适量)
厨具
电饭煲
步骤
1、糯米提前泡一夜 蜜枣过水冲 粽叶在水里煮3-5分钟
2、两篇粽叶错开叠放在一起 粽叶尾部卷一个三角锥形 塞少许糯米
3、放进一颗蜜枣压实
4、把糯米覆盖在蜜枣上压实一些 用多出来的粽叶包住糯米 包严实了 千万不能让糯米出来
5、包好是这样的
6、上锅煮2-3个小时
7、成功
菜谱简介
马上就要端午啦...我已经提前进入节日状态。蜜枣粽子包起来,第一次包有点点小丑,不过我相信以后会越来越好哦...嘿嘿
小常识
糯米做法技巧
糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。
糯米的作用有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用
糯米食用禁忌糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质
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