人参果发黑了可以吃吗 人参果发黑是冻了吗

好酷屋教程网小编为您收集和整理了人参果发黑了可以吃吗 人参果发黑是冻了吗的相关教程：还是之前在网上买的一箱人参果，后面放着忘记了吃，打开看发现人参果都发黑了，不知道这样的人参果还可不可以吃呢？人参果发黑了可以吃吗不可以吃。正常情况下，人参果应该是金黄色的薄皮带着紫色条纹，或奶白色、黄

还是之前在网上买的一箱人参果，后面放着忘记了吃，打开看发现人参果都发黑了，不知道这样的人参果还可不可以吃呢？

人参果发黑了可以吃吗

不可以吃。

正常情况下，人参果应该是金黄色的薄皮带着紫色条纹，或奶白色、黄色的外观，果肉呈现蛋黄，散发淡淡的果香，如人参果表皮发黑或果肉变黑的话，很可能是细菌、霉菌等微生物入侵导致的食物腐坏变质现象，这样的人参果中含有对人体有害的物质，是千万不能吃的，以免对健康造成危害。

人参果发黑是冻了吗

有可能是冻坏造成的。

人参果发黑可能是存放时间过长，或放置在潮湿的地方，又或是受冻导致果肉腐烂，从而进一步发黑变质造成的，但即使是冻黑的人参果，也是不能吃的，因为发黑的果肉组织中含有细菌等有毒物质，继续食用可引发食物中毒的危害。

建议日常冰箱存放人参果，温度不可低于零度，放在冷藏室或蔬果保鲜层为宜，温度调节在5-10度最佳，可冷藏保存1周左右不会变质。

人参果烂了一点可以吃吗

不可以吃。

任何食物只要发现有一点腐烂，都要及时扔掉，避免误食中毒的现象，因为食物的腐烂是大量细菌、霉菌等有害物质造成的结果，这些物质具有较强的繁殖能力，而且部分还耐高温，加上其分子小，不仅在肉眼可见的腐烂位置细菌等毒素最多，在肉眼不可见的位置也同样存在，误食对健康风险较大，最好的措施是扔掉。

人参果怎么看坏没坏

1、看外观

人参果以果形均匀周正，无裂口、腐烂、斑点、皮薄、色泽金黄带有紫色条纹、具有光泽等为佳品，如果外皮有烂点、质地软烂流水、颜色发黑等都属于坏了的表现。

2、闻气味

好的人参果熟透了凑近的时候可以闻到一股淡淡的幽香，如果人参果散发腐烂臭味、发霉的味道，则说明人参果坏了。

3、尝味道

一些人参果也有可能是从内部开始坏，再慢慢表现出来，可以将人参果掰开，如果果肉看起来新鲜，吃起来清爽甘甜，没有明显霉味、臭味的话就没怀，反之就是坏了的人参果。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的人参果发黑了可以吃吗人参果发黑是冻了吗相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/640c50a8a8ec58bcbc0e5d70.html

相关推荐