葱花油饼的做法

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发布于2023-03-11

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主料

面粉(500克)

辅料

葱花(50克)，水(300克)，油(15克)

厨具

不粘锅、平底锅

步骤

1、面粉500克加入15克食用油，再加入300克温水，和好饧半个小时以上。

2、饧好的面团擀成薄饼，上面均匀刷上食用油，散上少许盐，十三香，葱花

3、从一端慢慢卷起

4、卷成一个长条

5、从一头卷起，盘成一个圆形

6、擀成饼坯

7、上锅烙，两面金黄即可

8、出锅，葱香扑鼻

小常识

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