酱油烤饭团的做法

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发布于2023-03-12

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主料

大米(适量)，盐(适量)，白糖(适量)，白醋(适量)，芝麻油(适量)

辅料

酱油(适量)，色拉油(适量)

厨具

电饭煲、电烤箱

步骤

1、煮好米饭。

2、趁热时放入盐、白糖、白醋和芝麻油，拌匀，如果是给大人吃，不介意鸡精的可以加一点。

3、戴上一次性手套，将饭团反复抓揉一下，使饭团产生一定的黏性，然后整形成三角形状。

4、准备好酱油。

5、将饭团上面刷一些色拉油和酱油（酱油的多少按自己的喜好刷），放入预热好的烤箱烤制。

菜谱简介

虽然以前做过多次饭团，但烤饭团却是第一次做，烤出来的饭团表层，吃起来有一点吃锅巴的感觉，口感还不错。

小诀窍

原料：大米调味：盐 白糖 白醋 芝麻油 禾然有机儿童酱油 色拉油烘焙：烤箱中层，200度，15分钟（根据自己的烤箱做调节）

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

纯香油呈红色或橙红色，机榨香油比小磨香油颜色淡，香油中掺入菜籽油则颜色深黄，掺入棉籽油则颜色深红。

含丰富的维生素e，又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。

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