酱牛肉怎么做 自制酱牛肉的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了酱牛肉怎么做 自制酱牛肉的做法的相关教程：1、牛腱肉放入清水中浸泡3小时，期间换水3次。洗净后沥干水分，倒入生抽、老抽。盖上保鲜膜，放入冰箱浸泡隔夜。　　2、姜1块切片，大葱切段。将桂皮1块、香叶2片、八角2个、小茴香5克、白芷2克、花椒5克

　　1、牛腱肉放入清水中浸泡3小时，期间换水3次。洗净后沥干水分，倒入生抽、老抽。盖上保鲜膜，放入冰箱浸泡隔夜。

　　2、姜1块切片，大葱切段。将桂皮1块、香叶2片、八角2个、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1个、陈皮1块放入纱布包中封好。

　　3、将腌制好的牛腱肉放入锅中，倒入剩余的汤汁，加入适量清水煮开，放入姜片、葱段、干辣椒、香料包、甜面酱煮开，换小火炖煮2小时15分钟。

　　4、煮好后捞出,待牛肉凉透切片即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的酱牛肉怎么做,自制酱牛肉的做法,酱牛肉的做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/640e84d0411dc47d4502d9b7.html

相关推荐