酸甜萝卜丝的做法

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发布于2023-03-13

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了酸甜萝卜丝的做法的相关教程：主料青萝卜(一个)辅料厨具其它步骤1、萝卜洗净去皮，切丝2、将萝卜丝放入容器内，撒适量盐拌匀，腌10分左右3、腌出的萝卜水倒掉4、再放入适量的白糖拌匀5、倒入适量白醋6、搅拌均匀7、（这个时候也可以吃

主料

青萝卜(一个)

辅料

厨具

其它

步骤

1、萝卜洗净去皮，切丝

2、将萝卜丝放入容器内，撒适量盐拌匀，腌10分左右

3、腌出的萝卜水倒掉

4、再放入适量的白糖拌匀

5、倒入适量白醋

6、搅拌均匀

7、（这个时候也可以吃了）装入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏后再食用口感更

菜谱简介

偶尔有时候也会出去到饭店吃饭，那里都会赠送几碟小菜，酸甜可口，开胃又解腻。自己也想试着做做，今天有空就腌了酸甜萝卜，酸酸甜甜的很好吃。

小诀窍

萝卜拌好后放冰箱冷藏再吃会更好吃

小常识

青萝卜的作用

祛脂降压,利尿消肿,提高免疫力,抑癌抗瘤

萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同时食用；或者一起吃时应该加些醋来调和，以利于营养吸收。

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