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青菜香菇魔芋汤的做法

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发布于2023-03-14

好酷屋教程网小编为您收集和整理了青菜香菇魔芋汤的做法的相关教程:主料青菜(适量),香菇(适量),魔芋(适量)辅料胡萝卜(适量)厨具无步骤1、青菜、香菇、魔芋、胡萝卜洗净、将胡萝卜切薄片。2、里水烧开,下浓汤宝融化。3、将香菇,魔芋放入煮5分钟。4、加入青菜,胡萝卜

主料

青菜(适量),香菇(适量),魔芋(适量)

辅料

胡萝卜(适量)

厨具

步骤

1、青菜、香菇、魔芋、胡萝卜洗净、将胡萝卜切薄片。

2、里水烧开,下浓汤宝融化。

3、将香菇,魔芋放入煮5分钟。

4、加入青菜,胡萝卜片关火即可。

小常识

青菜的作用

肺热咳嗽、身热;

口渴、胸闷、心烦;

食少便秘、腹胀

香菇做法技巧

1.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养;

2.泡发香菇的水不要丢弃,很多营养物质都溶在水中;

3.把香菇泡在水里,用筷子轻轻敲打,泥沙就会掉入水中;

4.如果香菇比较干净,则只要用清水冲净即可,这样可以保存香菇的鲜味。

香菇的作用

化痰止咳,解毒,养胃

魔芋的作用

1.活血化瘀、解毒消肿、化痰软坚

2.宽肠通便、洁胃、整肠、排毒

3.补钙、平衡盐分

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