芋圆牛奶水果冰的做法
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主料
芋圆(200g),蒙牛牛奶(330ml),西瓜(适量),芒果冰沙(适量),蜜豆(适量)
辅料
砂糖(20g)
厨具
煮锅
步骤
1、 自制的芋圆直接从冰箱冷冻室拿出不需解冻
2、锅里水煮开后放入芋圆,水开后加点冷水再次煮开直到芋圆浮在水面即可关火
3、捞出芋圆马上浸泡在冷开水中,这种天气最好是冰水
4、牛奶倒入杯子里
5、加适量砂糖,用微波炉加热,使砂糖融化后放凉后放入冰箱冷藏
6、提前把西瓜用工具挖出小球后,放入冰箱冷冻备用
7、取一宽口杯放入适量芋圆
8、加入冷藏后的牛奶
9、加点蜜豆
10、加入冷冻后的西瓜球
11、我还加了点芒果冰沙
12、芋圆牛奶水果冰完成
菜谱简介
天气好热呀,总想着吃点冰的!今天下午甜品就做了芋圆水果冰,这个名字是我自己瞎取的,用了蒙牛的牧场奶,奶味醇香,提前放冰箱冷藏后加到芋圆里,好爽呀!
小诀窍
里面的水果根据自己的喜好来调整!
小常识
西瓜的作用
清热解暑、除烦止渴;
利尿、通便;
降血压;
减少胆色素。
芒果做法技巧1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。
2.按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。
3.取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。
4.把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧。
芒果的作用清肠胃、防治便秘;
抗癌;
美化肌肤;
防治高血压、动脉硬化
芒果食用禁忌一般人群均能食用,皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。
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