香煎西葫芦的做法

好酷屋

发布于2023-03-14

标签:西葫芦紫苏叶翻炒豆豉饼铛更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香煎西葫芦的做法的相关教程：主料西葫芦(1只)，紫苏叶(50克)辅料辣豆豉酱(适量)厨具电饼铛、平底锅、炒锅步骤1、材料：西葫芦1只，紫苏叶50克，辣豆豉酱适量，烧烤汁适量。2、西葫芦洗净切成段，在截面轻轻切出3刀分成6等份的痕

主料

西葫芦(1只)，紫苏叶(50克)

辅料

辣豆豉酱(适量)

厨具

电饼铛、平底锅、炒锅

步骤

1、材料：西葫芦1只，紫苏叶50克，辣豆豉酱适量，烧烤汁适量。

2、西葫芦洗净切成段，在截面轻轻切出3刀分成6等份的痕迹。

3、用刀如图顺每一刀痕成垂直角切5毫米的深的切口。

4、打好花边的西葫芦段，切下的边角料留好。

5、切成西葫芦花片。

6、平底锅或者电饼铛预热抹薄油，西葫芦平摆锅中。

7、煎制两面发黄出锅。

8、煎好的西葫芦。

9、另分一盘，做成两种口味的

10、西葫芦边角料和紫苏叶洗净切碎。

11、另起锅预热加入食用油。

12、下入西葫芦丁下锅翻炒。

13、倒入烧烤汁，翻炒均匀

14、下入紫苏碎翻炒均匀。

15、用小勺子浇到煎好的西葫芦花片上。

16、浇好汁的西葫芦，这一盘不辣的，宝宝可以大快朵颐。

17、另一盘也浇好汁。

18、另外浇上辣豆豉酱。

19、成盘，辣和不辣，随你喜欢。

菜谱简介

西葫芦是夏季产量很大的蔬菜，小时候自己家里种的，每天父亲都会摘一筐回家，那时候菜的品种少，吃的我们姊妹都不想吃，母亲就会而换着花样做给我们，感谢天下母亲的爱。今天玉食也创意一款菜品，结合紫苏做出别样风味的西葫芦，没想我的孩子，一朵一朵拿来吃的好开心。

小常识

西葫芦的作用

清热利尿、除烦止渴；

润肺止咳、消肿散结；

润泽肌肤；

减肥、抗癌防癌；

提高免疫力、抗病毒和肿瘤。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的香煎西葫芦的做法,香煎西葫芦怎么做,香煎西葫芦的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/641067da6b202d35fe0ec73d.html

相关推荐