清蒸金针菇的做法

好酷屋

发布于2023-03-15

标签:金针菇成品。（淋上食用更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了清蒸金针菇的做法的相关教程：主料金针菇(300克)，香油(数滴)辅料剁椒酱(20克)厨具蒸锅步骤1、金针菇去根部，清洗干净。（淘洗的时候尽量不要淘散，保持整齐）2、直接摆放到盘子里。3、均匀的淋上剁椒酱。（剁椒酱随个人口味适量添

主料

金针菇(300克)，香油(数滴)

辅料

剁椒酱(20克)

厨具

蒸锅

步骤

1、金针菇去根部，清洗干净。（淘洗的时候尽量不要淘散，保持整齐）

2、直接摆放到盘子里。

3、均匀的淋上剁椒酱。（剁椒酱随个人口味适量添加）

4、锅里加入水，隔水蒸15分钟，出锅淋上香油即可。

5、成品图。简单省时。

6、成品图，清淡可口。

7、成品图。

8、成品图，低脂养生。

菜谱简介

金针菇含有人体必需的氨基酸成分，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称增智菇。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身。

小常识

金针菇做法技巧

金针菇一定要煮熟再吃，否则容易引起中毒。将鲜品水分挤开，放入沸水锅内氽一下捞起，凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可，亦可作为荤素菜的配料使用。

祛脂降压,健脑,消炎止痛,抑癌抗瘤

金针菇与驴肉一起食用会容易产生心绞痛，金针菇与牛奶一起食用会消化不良。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的清蒸金针菇的做法,清蒸金针菇怎么做,清蒸金针菇的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6411235953e7db5c62091b6d.html

相关推荐