糖粿的做法

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发布于2023-03-15

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了糖粿的做法的相关教程：主料糯米(适量)辅料花生(适量)，黑芝麻(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、材料很简单，只要适量的糯米，白糖，花生，黑芝麻。2、糯米粉倒入一盆内，加适量的开水，用筷子搅拌均匀。3、待不那么烫了，用手和成糯米

主料

糯米(适量)

辅料

花生(适量)，黑芝麻(适量)

厨具

煮锅、炒锅

步骤

1、材料很简单，只要适量的糯米，白糖，花生，黑芝麻。

2、糯米粉倒入一盆内，加适量的开水，用筷子搅拌均匀。

3、待不那么烫了，用手和成糯米团。

4、抓一块糯米团搓成长条，掰一小块揉成圆子，用食指在小圆子的中间按一下，成一个小洞。

5、取一煮锅烧开水，然后把糖裸胚子倒入，只要一会儿就烧开了，见糖裸胚子浮起来了，用漏勺捞起.

6、少许花生用干锅小火炒，见颜色变黄就熟了。

7、盛入一装有白糖的大碗中，用力晃动几个，让糖裸入味就可。

8、这是做好的花生碎，加入黑芝麻拌和。

9、吃时沾一下花生碎加黑芝麻。

菜谱简介

看美食天下有半年了，一直好羡慕高手们。做的食物那么美!今天终于斗胆试了一下，不足之处很多，望各位亲们多多包涵！

小诀窍

新手上路，各位见谅。图片照得不全，也没布置背景，都是在餐桌上拍的。大跌眼球的图片，包涵！！！！！！！

小常识

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米不宜与苹果共食，易产生不易消化的物质

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