大煮干丝的做法 大煮干丝怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了大煮干丝的做法 大煮干丝怎么做的相关教程：步骤1食材：豆腐皮200克，黑木耳3朵，菠菜1颗，虾仁150克，火腿10克，鸡汤500克。调料：盐1茶匙，鸡油1汤匙。步骤2豆皮切成丝。步骤3火腿切细丝。步骤4泡发的黑木耳切细丝。步骤5将豆皮

步骤1

食材：豆腐皮200克，黑木耳3朵，菠菜1颗，虾仁150克，火腿10克，鸡汤500克。调料：盐1茶匙，鸡油1汤匙。

步骤2

豆皮切成丝。

步骤3

火腿切细丝。

步骤4

泡发的黑木耳切细丝。

步骤5

将豆皮丝放入沸水中，焯水2分钟后捞出沥干。

步骤6

将菠菜焯水1分钟后捞出。

步骤7

热锅下油，煸香火腿丝，注入高汤。

步骤8

再倒入豆皮丝，加入盐1勺，小火煮10分钟，放入虾仁、黑木耳丝、菠菜。

步骤9

烫至虾仁变色，即可出锅装盘。

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