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熬猪油的做法

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发布于2023-03-15

好酷屋教程网小编为您收集和整理了熬猪油的做法的相关教程:主料猪板油(500克),葱(一片),姜(一段)辅料无厨具电饭煲步骤1、猪板油,去掉筋啊膜啊那些东西。2、切成小块,放在电饭煲中,放片姜,一段葱,不必多,一点点儿就可以了,加上水,水的量不需要太多,一斤

主料

猪板油(500克),葱(一片),姜(一段)

辅料

厨具

电饭煲

步骤

1、猪板油,去掉筋啊膜啊那些东西。

2、切成小块,放在电饭煲中,放片姜,一段葱,不必多,一点点儿就可以了,加上水,水的量不需要太多,一斤猪板油也就是一小碗就可以了。

3、启动电饭煲煮粥程序,不用管了。

4、程序结束后,开盖,大部分油都熬出来了。

5、将油慢慢的倒出。

6、余下的油渣放在滤勺中,用勺子碾压,可以将大部分油都压出来了。猪油自然放凉,密封保存于冰箱就可以了。

菜谱简介

如何才能熬一锅纯香的【猪油】 快过年了,熬些猪油出来备着。这句话一写出我,我自己都笑了,难道非要过年才能吃猪油吗,当然不是了,因为平常比较控制油脂的量,所以没有放开了吃,这不过年了嘛,偶尔做个点心,或者做个什么特别的菜,自然用得着了。熬一锅纯香的猪油是需要技巧的,火候极其重要,弄不好会熬过头,油会有焦香味儿,用来炒菜问题不大,用来做点心,味道总是差些。今天咱们用电饭煲来熬,省心省力,猪油还特别纯香。熬猪油用板油或者网油是最好的,今天用了板油。

小诀窍

水不需要太多,在熬都的过程中会蒸发完。电饭煲各不相同,试着选择程序。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的熬猪油的做法,熬猪油怎么做,熬猪油的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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