花牛苹果能保存多久
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秋天是苹果上市的季节,很多人都会趁着苹果上市的时候买一些苹果放家里囤着,花牛苹果是这两年比较走红的苹果品种,新鲜花牛苹果怎么储存?苹果怎样保存不容易坏?
冷藏保存
购买了新鲜花牛苹果以后,可以直接把它冷藏保存。
做法:
1、在冷藏保存以前,需要挑选那些无伤痕,无伤疤,无虫蛀的优质花牛苹果。
2、把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟。
3、取出以后晾干表面的水分,用柔软的白纸把花牛苹果包好以后,直接存入冰箱的冷藏室。
4、这样可以让花牛苹果保存几个月不变质,而且取出食用时口感依然新鲜。
水缸保存
秋天购买的花牛苹果,可以直接放在家中的水缸保存。
做法:
1、在保存以前,需要把水缸用清水洗干净再晾干。
2、然后把它放到阴凉的环境中,在水缸的底部放一个盛满干净水的玻璃瓶。
3、把经过挑选以后无伤痕的优质花牛苹果,依次摆入到水缸中,装满以后用保鲜膜把缸口封好。
4、这样可以让花牛苹果保存5到6个月不变质,而且完好率能高达90%。
木箱保存
花牛苹果的保存时间比较长,可以用木箱保存。
做法:
1、普通的木箱就可以用来保存花牛苹果,保存以前需要把木箱周边放上几层纸。
2、把挑选好的花牛苹果,每十个装入到一个塑料袋中。
3、把袋口封好,直接摆放在木箱中。
4、装满以后上面还要盖几层纸,然后才能盖上木箱的盖。
5、再把它放到阴凉的环境中就能让花牛苹果保存六个月以上不变质。
花牛苹果怎么挑选
1、看颜色
颜色越红的花牛苹果说明自身吸收的营养很充分,花牛苹果一般是比较脆的,颜色深一点证明花牛苹果已经很熟了,这时候的花牛苹果是很美味的。
花牛苹果味道香甜,果肉香脆,熟一点的花牛苹果水分会减少,吃起来会更粉一点。所以,喜欢粉苹果的不妨挑选颜色更深的花牛苹果。
2、看个头
花牛苹果比一般的苹果要大一些,我们吃花牛苹果大一点吃起来更好吃,大个头的花牛苹果证明花牛苹果发育的很好。购买的时候尽量选择颜色更明亮、个头更大一些的花牛苹果。
3、闻味道
闻闻花牛苹果的味道,没有腐味,没有熟过头就好。
4、摸硬度
选择花牛苹果的时候还可以用手指轻轻地弹,如果感觉有硬度,发出砰砰的声音,证明花牛苹果的质量是很好的,如果花牛苹果变得特别软,可能是里面变质了,就不要选择了。
5、撕标签
有些无良商贩会欺骗买家。买时一定要一个一个亲自仔细挑选。有的有标签,如果想买的话,一定要撕掉标签,看看标签下面是否存在问题。
很多标签下面都会有瑕疵。比如说一些破损的地方,或者是一些黑色的虫蛀过的孔。
6、看油光
为了防止花牛苹果腐烂,有些商家会在表面打蜡然后拿出来卖。而这些打蜡的对人体是非常有害的。
一般打蜡的表面非常光滑,而且还会有油光。用手稍微用力摸一摸会感到油腻的感觉。
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