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啤酒鸡胗的做法

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发布于2023-03-16

好酷屋教程网小编为您收集和整理了啤酒鸡胗的做法的相关教程:主料鸡胗(1000克)辅料土豆(500克),青辣椒(150克)厨具无步骤1、土豆去皮洗净切滚刀块。2、青椒去籽洗净切片。3、鸡胗洗净入锅中焯水。4、盛入盘中备用。5、热锅下油,放入鸡胗旺火翻炒一分钟。

主料

鸡胗(1000克)

辅料

土豆(500克),青辣椒(150克)

厨具

步骤

1、土豆去皮洗净切滚刀块。

2、青椒去籽洗净切片。

3、鸡胗洗净入锅中焯水。

4、盛入盘中备用。

5、热锅下油,放入鸡胗旺火翻炒一分钟。

6、倒入一瓶啤酒。

7、再加入葱姜,五香粉,盐,味达美炒匀。

8、再放入土豆。

9、炒匀,大火烧开转中火改改炖25分钟。

10、然后再开盖放入青椒。

11、翻炒均匀,大火收一下汁出锅即可。

菜谱简介

鸡胗的花样吃法,用啤酒炖出的鸡胗味道十分鲜美。

小诀窍

如果觉得酒味太浓可以减少啤酒的用量。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的啤酒鸡胗的做法,啤酒鸡胗怎么做,啤酒鸡胗的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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