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南瓜蒸糕的做法

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发布于2023-03-17

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜蒸糕的做法的相关教程:主料南瓜(80克),麵粉(80克),糖(8克),水(25克),酵母(2.5克),鹽(1克)辅料无厨具蒸锅步骤1、南瓜切塊上鍋蒸,壓成泥,加入糖攪拌,放涼。2、所有食材混合,水要慢慢加。3、混合4、4寸

主料

南瓜(80克),麵粉(80克),糖(8克),水(25克),酵母(2.5克),鹽(1克)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

1、南瓜切塊上鍋蒸,壓成泥,加入糖攪拌,放涼。

2、所有食材混合,水要慢慢加。

3、混合

4、4寸心型模具內塗油,倒入混合好的麵糊。烤箱發酵至兩倍大。

5、發酵好後加上蔓越莓 枸杞,也可以加葡萄乾 紅棗等。

6、水燒開後上鍋蒸10分鐘,關火後先別急開蓋,怕熱脹冷縮。

7、出鍋後倒扣在烤盤上放涼

8、酵母放冰箱一年還能用,氣孔夠大,鬆軟有彈性!

菜谱简介

女兒開始添加輔食了,餵了三次南瓜泥她都不愛吃,家裡沒有低粉只有中粉,酵母放很久也不知道能不能用,試試發糕吧。這是個人份,因為一蒸好我就吃光了!

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的南瓜蒸糕的做法,南瓜蒸糕怎么做,南瓜蒸糕的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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