葱油小芋仔的做法

好酷屋

发布于2023-03-17

标签:小芋煎止维生素芋头金黄更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了葱油小芋仔的做法的相关教程：主料小芋仔(500克)辅料茶油(2勺)，淑盐(1勺)，葱(2棵)厨具炒锅步骤1、小芋仔，先放锅里煮熟；2、剥掉外皮；3、热锅，入油，油要多点；4、入小芋仔，先不要翻动；5、煎止金黄，再翻下，煎止两面都

主料

小芋仔(500克)

辅料

茶油(2勺)，淑盐(1勺)，葱(2棵)

厨具

炒锅

步骤

1、小芋仔，先放锅里煮熟；

2、剥掉外皮；

3、热锅，入油，油要多点；

4、入小芋仔，先不要翻动；

5、煎止金黄，再翻下，煎止两面都金黄；

6、撒入淑盐；搅动下，入葱花；

7、出锅

菜谱简介

小芋仔：营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意，不能擦、敷到健康皮肤，否则会引起皮炎。一旦发生 ，可用生姜汁轻轻擦洗即可。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的葱油小芋仔的做法,葱油小芋仔怎么做,葱油小芋仔的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6413fb1544453211f302eef6.html

相关推荐