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黑芝麻糊的做法

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发布于2023-03-17

好酷屋教程网小编为您收集和整理了黑芝麻糊的做法的相关教程:主料黑芝麻(200克),面粉(200克)辅料白糖(适量)厨具搅拌机、炒锅步骤1、主辅料:熟黑芝麻、面粉调味料:白糖2、先把面粉放入锅中,用中小火慢慢炒制。炒制到面粉微微发黄,有一股麦香味即可关火。

主料

黑芝麻(200克),面粉(200克)

辅料

白糖(适量)

厨具

搅拌机、炒锅

步骤

1、主辅料: 熟黑芝麻、面粉调味料: 白糖

2、先把面粉放入锅中,用中小火慢慢炒制。炒制到面粉微微发黄,有一股麦香味即可关火。

3、把炒好的炒面晾凉。然后过筛备用。

4、把熟黑芝麻放入料理机的研磨罐里。用料理机把黑芝麻磨碎。

5、黑芝麻碎加入白糖。将其拌匀。

6、加入炒面。将其翻拌均匀。

7、过筛3—4遍,即成黑芝麻糊粉,放入干燥的容器保管。

8、食用时,取适量的黑芝麻糊粉放入碗中。

9、加入适量开水冲制即可。

菜谱简介

自己制作黑芝麻糊,真材实料,黑色来自于黑芝麻,绝对不会加炭黑充色;糊化靠的是炒面的性能,甜味就是白糖,喜欢甜的就多加一点,不喜欢的就少一点。自己搭配就可以。

小诀窍

1、黑芝麻和炒面按1:1即可。2、白糖按照自己鹅口味放就可以。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的黑芝麻糊的做法,黑芝麻糊怎么做,黑芝麻糊的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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