土豆美食做法,土豆的做法大全
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方法一:
原料:中等大小土豆两个,洋葱半个,中等大小西红柿一个
做法: 土豆切成片,洋葱切成细丁,西红柿切成细条土豆美食做法。植物油烧至八成热,放入西红柿,爆炒直至西红柿变软,且西红柿汁和油混合均匀。放入一小碗中备用。 再取少许油,烧热,加入洋葱丁,不断翻炒,直至洋葱香味出来,此时将土豆片,炒好的西红柿加入锅内,翻炒一下, 使所有土豆片均匀蘸上西红柿汁,加入少量水,中火烧至土豆软为止。(中间注意翻几次,不要糊锅),
特点: 简单经济,原料几毛钱而已。色香味均不错,颜色淡红,微酸且香。形不是太好,呵呵,不适于请客。家居小菜而已。
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方法二:
先要把土豆洗干净,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉,放在一旁待用。
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炒锅里加上油,油要放得充足一些,因为土豆很吃油,少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后,把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅,不停地翻炒,同时把土豆压成泥状,并且加上适合自己口味的盐,味精,甚至辣椒面,然后就可以起锅了。
起锅之后其实就可以说完成了,但要是你想让自己制作的 豆泥更美味一些的话,可事先准备好鲜汤,比如鸡汤,鱼汤什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少许汤,后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃,哇,简直酷呆了,一点也不比肯得基的差哦!
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方法三:
材料:土豆、青椒。
调料:盐、味精。
做法:
准备工作。将土豆洗净切成块儿,然后放入锅里煮熟(煮到能将土豆皮轻易剥掉为止)。将青椒洗净切成丁。
2.将煮熟的土豆捞起来剥皮。 长春餐饮门户网站
油锅热,将切好的青椒倒进锅里翻炒。加入适量的盐(不宜过多),再翻炒两遍。
将土豆块儿倒进锅里,加入盐翻炒。翻炒两遍后用铲子将土豆块儿压成泥状。
等土豆块儿差不多都已经变成泥状时,加入味精翻炒两遍即可起锅。
方法四:长春餐饮门户网站
酸菜土豆泥
土豆蒸熟捣成泥
酸菜和肉切丁炒一下
把土豆泥放在盘子中间,行成一个小山,周围留空
把炒好的酸菜放在土豆周围
吃的时候搅拌就可以了
配米饭吃真的是喷香
鸡汁土豆泥
第一步:中等大小的土豆2个,去皮洗净,切成几大块。
第二步:放入清水锅内,煮熟。捞出,放到大碗里,用汤匙把土豆压成泥,放一匙黄油(或玛琪琳,就是植物黄油),一点盐,1-2匙牛奶,拌匀。不要太稀了。
第三步:把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。
第四步:小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝(或者香肠丝),烧开后,用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上,看着很可爱,又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。鸡汤已有咸味,所以,就没有再加盐,若是没有咸味的话,就要酌情加一点盐才好.
土豆泥:
土豆, 牛奶, 盐, 胡椒
您需要的工具:
锅, 水, 削皮刀, 两把餐叉, 漏勺
作法:
1.土豆削皮, 切块.
2.锅里加冷水, 放入土豆, 煮到水沸腾.
3. 一直煮到土豆变软, 大约15 到20 分钟.
4. 用漏勺将土豆捞出入盆.
5. 往土豆中加入热牛奶, 盐, 胡椒, 用餐叉将土豆捣碎即成
6.将煮熟的土豆捞起来剥皮。
7.油锅热,将切好的青椒倒进锅里翻炒。加入适量的盐(不宜过多),再翻炒两遍。
8.将土豆块儿倒进锅里,加入盐翻炒。翻炒两遍后用铲子将土豆块儿压成泥状。
9.等土豆块儿差不多都已经变成泥状时,加入味精翻炒两遍即可起锅。
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