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美食餐饮界苜蓿肉做法,好吃的木须肉怎么做?

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发布于2023-03-17

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做法

原料:鸡蛋两个,肉片三两,木耳、黄花各一两美食餐饮界苜蓿肉做法。制作方法:
1 将鸡蛋炒熟,同木耳黄花(皆用水发过)放在一起待用。
2 热锅冷油,爆香葱姜蒜片,放入肉片(浆与不浆皆可),加入料酒、盐、味精、少许酱油、醋与胡椒粉,翻炒至香。
3 倒入黄花木耳、鸡蛋,继续翻炒十几下子出锅即成。

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