原创烤海苔的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了原创烤海苔的做法的相关教程:主料紫菜(5块)辅料盐(3g),香油(2ml),鲜酱油(3ml),水(适量)厨具电烤箱步骤1、紫菜撕碎备用2、鲜酱油,香油,盐混合一起和紫菜碎拌匀。3、加少量水使紫菜碎呈比较稀的状态4、紫菜糊平铺到不
主料
紫菜(5块)
辅料
盐(3g),香油(2ml),鲜酱油(3ml),水(适量)
厨具
电烤箱
步骤
1、紫菜撕碎备用
2、鲜酱油,香油,盐混合一起和紫菜碎拌匀。
3、加少量水使紫菜碎呈比较稀的状态
4、紫菜糊平铺到不沾烤盘上,进烤箱。上下150度20分钟
5、出炉。烤好的海苔香香脆脆,滋味十足!好了,现在海洋的味道你也知道了~
菜谱简介
外面卖的海苔猴贵猴贵的,而且三口五口就吃完了,自己做的便宜又大碗,海洋的味道很容易就知道
小常识
紫菜做法技巧
1、一般内地宾馆和家庭多用水发泡洗后的紫菜沏汤,其实紫菜的吃法还有很多,如凉拌,炒食,制馅,炸丸子,脆爆,作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇,豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等。
2、食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染、毒素。
紫菜的作用化痰软坚、
清热利水、
补肾养心。
紫菜食用禁忌紫菜与柿子同食易导致肠胃不适、消化不适;紫菜与橘子同食不利于营养成分的消化吸收,导致肠胃不适。
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