四川哪个地方的美食种类比较多,四川哪里好吃的多呢？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了四川哪个地方的美食种类比较多,四川哪里好吃的多呢？的相关教程：吃在中国，味在四川”，这句四方流传的名言点出了成都“尚滋味”、“好辛香”的传统饮食特点四川哪个地方的美食种类比较多。虽然想说四川真的是哪里哪里都好吃，但真的是，乐山特别好吃。要知道乐山大佛为啥那么富态

吃在中国，味在四川”，这句四方流传的名言点出了成都“尚滋味”、“好辛香”的传统饮食特点四川哪个地方的美食种类比较多。虽然想说四川真的是哪里哪里都好吃，但真的是，乐山特别好吃。要知道乐山大佛为啥那么富态么，当然因为这句――“食在四川，味在乐山”的美誉。

说起乐山，就不能不谈翘脚牛肉，在学道街与顺城街的交叉路口，有家三十年的老店。

即使是第一次来，直接就点一锅大杂烩，毛肚、牛肉、黄喉、牛舌都有，汤头很清亮，带着一股浓浓的药香，还带一点回甜。

毛肚和黄喉很脆，牛肉和牛舌很嫩，在蘸点海椒面，不能再巴适了。

当然，必点的还有粉蒸牛肉，蒸的特别软。作为来自蒸菜故乡的壹周君，对乐山的美食也能轻松接受，乐山的食物并不像我们想象的那般辣，口味上带着甜。一般来说，只要不是清淡区域的朋友，都可以毫无顾忌地hold住。

来乐山，当然要吃钵钵鸡了！叶婆婆钵钵鸡，有藤椒味和红油味，菜品是先煮过再浸泡进汤汁里的，所以肉类会吸满汤汁，吃起来味道很醇厚，麻麻辣辣的，蔬菜也保持了自身的爽脆。

吃钵钵鸡的绝配是什么？说啥啤酒都太不了解行情了，当然是红糖锅盔！

面团都是手工揉制的，馅料摆在边上，红糖里加了不少的芝麻。锅盔放进炉子里还可以闻到淡淡的面香~

红糖的醇厚甜味混着芝麻的焦香，再配上烤的筋道的面饼，太撩人了吧...

如果肚子还有空见，记得再去吃几个烧麦，舌尖2都来拍过这家的烧麦。

烧麦皮虽然薄，但是有韧性，里面满满的都是葱和肉，回口微甜，还会爆肉汁，每一口都是大满足。

他家的油碟，红亮亮的，加点醋，这样可以解腻。

锦里，在锦里不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面，三大炮，牛肉焦饼，黄醪糟，糖油果子等。色香味的甜水面，凉面，卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐，洋芋也是四川的名小吃。地址，成都市武侯区锦里休闲街。

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