美食餐饮界苜蓿肉做法,苜蓿可以生吃吗，怎么凉拌好吃？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食餐饮界苜蓿肉做法,苜蓿可以生吃吗，怎么凉拌好吃？的相关教程：不可以生吃凉拌苜蓿的做法1.苜蓿菜择洗干净美食餐饮界苜蓿肉做法，焯烫一下，备用2.千张洗净，划开成四份3.将四份千张叠起来，切丝儿~4.烧一锅水，将切好的千张丝放入锅中，稍微的煮一下，去除豆腥味5.将

不可以生吃

凉拌苜蓿的做法

1.苜蓿菜择洗干净美食餐饮界苜蓿肉做法，焯烫一下，备用

2.千张洗净，划开成四份

3.将四份千张叠起来，切丝儿~

4.烧一锅水，将切好的千张丝放入锅中，稍微的煮一下，去除豆腥味

5.将苜蓿菜切碎

6.将煮好的千张丝捞出，沥干水份，放到容器中，将切碎的苜蓿菜也放进去

7.放入适量的糖、盐、鸡精，放入适量的橄榄油，再放适量的亚麻籽油

8.加上适量的白胡椒粉拌匀

苜蓿菜蟒家常做法？

先和面，面和软一点，苜蓿洗净控干水分，切碎，加入一勺熟油，拌匀，加入盐，五香粉，擀面皮，把苜蓿均匀的摊在面皮上，卷起来放在锅上蒸就可以了。

苜蓿如何烹饪？

1.炸苜蓿，将苜蓿洗净晾干，面粉加鸡蛋清，盐，五香粉搅匀成糊状，把苜蓿下入挂糊，铁锅热油下苜蓿，炸成脆性出锅即成。

2.凉拌苜蓿，开水焯烫一下，用芝麻酱，咸盐，生抽拌匀即可。

3.蒸菜，将苜蓿洗净晾干切成寸段，将面粉放在菜上加点五香粉咸盐，用热油浇在面上，将菜面搓匀，开水锅上笼蒸十分钟，出锅用蒜汁浇上吃。苜蓿是植物高蛋白，营养很好。祝你健康！

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