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腊肉糯米饭的做法

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发布于2023-03-19

好酷屋教程网小编为您收集和整理了腊肉糯米饭的做法的相关教程:主料腊肉(适量),糯米(适量)辅料胡萝卜(适量),土豆(适量),豌豆(适量)厨具电饭煲、炒锅步骤1、需要的东东。2、胡萝卜和土豆切成粒,大蒜切片。3、腊肉煮熟,切成粒。肥肉和瘦肉要分开哦。4、锅里倒少

主料

腊肉(适量),糯米(适量)

辅料

胡萝卜(适量),土豆(适量),豌豆(适量)

厨具

电饭煲、炒锅

步骤

1、需要的东东。

2、胡萝卜和土豆切成粒,大蒜切片。

3、腊肉煮熟,切成粒。肥肉和瘦肉要分开哦。

4、锅里倒少许油,油热,把肥肉先放进去,再熬点油。

5、然后把瘦肉和蒜放进去,翻炒。

6、把炒好的肉放在一边,把豌豆和胡萝卜土豆一起炒。

7、把大家放在一起,继续炒。

8、待炒出香味,把糯米倒进去。

9、继续翻炒,至水份炒干,糯米有些透明,就可以了。

10、炒好的饭饭倒在电饭煲里,把煮腊肉的汤倒进去,没过米饭,加盐调味。然后接下煮饭按钮,等它自然跳至保温档就可以吃了哦。

11、饭饭有腊肉的浓香,有豌豆的清香,还有胡萝卜和土豆淡淡的甜,好吃哦~

菜谱简介

冬天的腊肉,放在冰箱里,最后被做成各种美味,只要你喜欢。。

小常识

腊肉做法技巧

烟肉的一般加工程序是将猪五花肉分割成块,用盐及多种香辛料及少量亚硝酸盐腌制,经紧压、风干、熏制而成。

腊肉蒸、煮后可直接食用,或和其他干鲜蔬菜同炒;西餐中一般用作多种菜肴的配料。

腊肉食用禁忌

一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。

糯米的作用

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米食用禁忌

糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的腊肉糯米饭的做法,腊肉糯米饭怎么做,腊肉糯米饭的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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