冰糖红枣银耳汤的做法

好酷屋

发布于2023-03-20

标签:银耳红枣冰糖食用 1.更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了冰糖红枣银耳汤的做法的相关教程：主料银耳(50g)，红枣(15个)辅料冰糖(150g)厨具砂锅步骤1、银耳隔夜泡一晚，红枣可第二天早上泡20分钟即可。2、银耳洗干净，撕成小片。3、把银耳放入瓦煲，加入清水1000克，盖好盖子大火煮大

主料

银耳(50g)，红枣(15个)

辅料

冰糖(150g)

厨具

砂锅

步骤

1、银耳隔夜泡一晚，红枣可第二天早上泡20分钟即可。

2、银耳洗干净，撕成小片。

3、把银耳放入瓦煲，加入清水1000克，盖好盖子大火煮大，后转为小火煮1个钟。

4、然后加入红枣煮20分钟。

5、最后加入冰糖，关火，期间不要打开，继续焖数小时，吃的时候再热。

6、美味可口的冰糖红枣银耳汤就做好了。

菜谱简介

冬天喝冰糖红枣银耳汤很滋润的，女孩子，快快学起来。美白又补血，还很好吃。

小诀窍

1.银耳要提前泡，泡过的水不能要。 2.煮好后不要立即吃，最好再焖一下子，口感会更好。3.感冒期间不要吃银耳。

小常识

银耳做法技巧

1.银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西；

2.银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；

3.银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”；

4.选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳；

5.变质银耳不可食用，以防中毒；

6.熟银耳忌久放;

7.银耳用于滋补方剂时，要先用冷水泡至发涨，再用水和冰糖熬煮，最后连渣服用，效果更好。

脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管，养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射

1. 枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；

2. 枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

糖尿病人最好少食用，含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食，有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的冰糖红枣银耳汤的做法,冰糖红枣银耳汤怎么做,冰糖红枣银耳汤的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64181c1db2621cfd44029712.html

相关推荐