四川特色美食,四川“天府旅游美食名录”首发，100道美食你Pick哪道？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了四川特色美食,四川“天府旅游美食名录”首发，100道美食你Pick哪道？的相关教程：食在中国，味在四川四川特色美食。今天，也就是2023年7月20日，四川省“天府旅游美食”名录在成都正式发布，全省21个地市州的809道美食参与pk，其中，成都市收录100道、乐山86道、宜宾61道，是

食在中国，味在四川四川特色美食。今天，也就是2023年7月20日，四川省“天府旅游美食”名录在成都正式发布，全省21个地市州的809道美食参与pk，其中，成都市收录100道、乐山86道、宜宾61道，是入选天府旅游美食名录数量前三名的市州。

题主说的100道美食，应该是指成都市入选的100道美食，那我就来给大家分享一下我最pick的成都市美食吧！

我最喜欢的是：回锅肉、宫保鸡丁、咸烧白、红烧肉、糖醋排骨、夫妻肺片、双流老妈兔头、水煮牛肉、麻辣烤鱼、成都串串香、毛血旺、鱼香肉丝、成都肥肠粉、军屯锅盔等，以上仅代表个人喜好，不分大菜还是小吃，也不分国宴菜还是路边小吃，仅是个人喜欢的口味。

如果是官方评选出10道最推荐的成都美食，我推荐：

1.宫保鸡丁

口味：酸甜香辣

推荐理由：特色传统川菜，入选四川十大名菜，闻名中外，入选北京宫廷菜。

2.双流老妈兔头

口味：麻辣、五香

推荐理由：有一句玩笑话说“没有一只兔子能或者离开四川”，连明星也爱不释手的饕餮美食，戚薇、张靓颖、谢霆锋都是兔头狂热爱好者。

3.回锅肉

口味：咸鲜微辣，略带回甜

推荐理由：“中国菜”四川十大经典名菜之一，家常菜的代表，下饭神器。

4.夫妻肺片

口味：麻辣鲜香

推荐理由：开胃凉菜、价廉物美、闻名中外、“中国菜”四川十大经典名菜之一。

5.毛血旺

口味：麻辣鲜香

推荐理由：经典川菜、下饭神器

6.水煮牛肉

口味：麻辣

推荐理由：入选《中国菜谱》，麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味。

7.麻婆豆腐

口味：麻辣嫩滑

推荐理由：经典川菜，闻名海外，“中国菜”四川十大经典名菜。

8.军屯锅盔

口味：椒盐酥脆

推荐理由：成都名小吃、深受全国人民的喜爱。

9.麻辣烤鱼

口味：麻辣

推荐理由：“天天向上”推荐，传统川菜名菜，在四川约饭，不吃火锅，就吃烤鱼。

10.成都肥肠粉

口味：麻辣鲜香

推荐理由：传统名小吃，成都地区早餐首选，地道老成都风味，不止四川人喜欢，外地朋友更喜欢。

以上美食，有没有你的最爱呢？

其实，不止成都，四川其他市州的美食也很有吸引力哦，一起来看看入选的各市州的美食吧。

四川有什么美食？

·叉烧鱼 ·鸡丝米粉
·担担面 ·麻婆豆腐
·鱼香肉片 ·一品豆腐汤
·银杏蒸鸭 ·生炒蒜苔肉
·辣炒鱿鱼丝 ·四川家常酸辣汤
·八公山豆腐 ·白汁牛肉
·碎米鸡丁 ·家常鸡块
·板栗红烧肉 ·鱼香肉丝
·腊肉 ·炸珍珠虾
·锅贴鸡片 ·鸡包鱼翅
·乌发汤 ·复元汤
·清汤燕菜 ·芪烧活鱼
·芹黄鱼丝 ·参麦团鱼
·鲜花豆腐 ·成都蛋汤
·火爆腰花 ·银杏蒸鸭
·归芪蒸鸡 ·清蒸鸭子
·牛膝蹄筋 ·苕菜狮子头
·清蒸青鳝 ·东坡肉
·青椒肉丝 ·葱辣鱼
·南排杂烩 ·姜汁热窝鸡蛋
·糖醋排骨 ·五香脆皮鸡
·川菜食谱--烟熏排骨 ·夫妻肺片
·糖醋鸡圆 ·连锅汤
·桃酥鸡糕 ·香酥鸭
·金钱口蘑汤 ·干烧鱼翅
·醋溜黄瓜 ·红烧猪蹄
·泡菜炒肉末 ·豆瓣鲫鱼
·粉蒸排骨 ·豆豉鱼
·鱼香腰花 · 小煎鸡
· 赖汤圆 · 八宝粥
· 汽锅鸡 · 担担面
· 灯影牛 · 干烧鱼
· 碧绿虾 · 毛肚火
· 家常豆 · 川辣黄
· 白汁菜 · 苦瓜酿
· 红油抄 · 龙井鲍
· 干煸鳝 · 竹笋香
· 原笼粉 · 小笼粉
· 炒空心 · 炒豌豆
· 玻璃鱿 ·川式凉拌豇豆

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的四川,美食,什么相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64192801e439d08cb50179e2.html

相关推荐