素牛肉卷煮双鲜的做法

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发布于2023-03-21

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主料

素牛肉卷(适量)

辅料

虾干(适量)，香菇(适量)，面粉(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、素牛肉卷，就是干的豆腐卷了。

2、放入水中泡发十分钟左右。

3、泡发好的素牛肉卷，还有正在泡发的干香菇。

4、虾仁切大粒，香菇切丝，青椒切小块，蒜末少许。

5、一勺油，一小勺面粉，煮出大泡。

6、再从大泡煮成小泡。

7、下入蒜末，虾仁粒，香菇干，煸炒。

8、下入盐，鸡精，香油，味极鲜酱油，料酒少许，一大碗水煮开。

9、五香粉少许。

10、起锅前下入青椒煮熟即可。

小诀窍

如果不喜欢浓的汁，也可以不放面粉或者少放，根据个人的喜好还可以加点辣椒。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的素牛肉卷煮双鲜的做法,素牛肉卷煮双鲜怎么做,素牛肉卷煮双鲜的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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