冰糖金桔可以泡水喝吗 冰糖金桔可以治疗喉咙痛吗

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金桔是生活中常见的一种食物，但吃多了感觉有些刺激口腔，所以打算用些冰糖来泡水喝，那么冰糖金桔可以泡水喝吗？

冰糖金桔可以泡水喝吗

可以泡水喝。

冰糖只是一种甜味剂，主要含有蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类物质及钠、镁、磷、维生素B1、B2等微量元素和维生素成分，而金桔只是一种味道清香刺激的水果，主要含有挥发性芳香油、维生素C、磷、钙、铁及蛋白质、脂肪等成分，放在一起泡水，并不会发生化学反应，产生对人体健康有害的物质，所以冰糖金桔可以泡水喝。

冰糖金桔可以治疗喉咙痛吗

具有效果，但只能起到一定辅助作用。

由于冰糖是一种性味甘、平，入脾、肺二经，有补中益气、和胃润肺功效的食材，金桔是一种性味甘、温，入肺、胆经，有理气解郁、止咳化痰功效的水果，所以对喉咙痛是有一定减轻作用的。

但冰糖金桔只是一种食物，并不能起到根本治疗的效果，其次喉咙痛只是一种病症，引起的原因多种多样，常见的有感冒、扁桃体炎、鼻窦炎、咽喉炎、病毒感染等因素，要想进行治疗，建议及时就医，查明病因后用药会更好一些。

冰糖金桔可以用白糖代替吗

可以用白糖代替。

白糖是以甘蔗或者甜菜为原料制作而成的蔗糖结晶，而将这些蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重新结晶而制成的大颗粒就是冰糖，所以冰糖本质上和白糖并没有什么区别，可以用来代替。

金桔冰糖用不用去籽

根据个人需要看。

金桔的籽中也含有较为丰富的营养成分，尤其柠檬苦素类化合物的含量很高，而这种物质具有多种生物活性，食用对人体健康非常有益，但其味道非常苦涩，且基本由粗纤维构成，食用的口感非常差，所以是否要去籽，主要根据个人需要来看。

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