蒸饼的做法

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发布于2023-03-21

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了蒸饼的做法的相关教程：主料面粉(适量)辅料各种菜肴(适量)厨具蒸锅步骤1、面粉放入盆中。2、用开水烫面，一面加开水一面用筷子搅。3、等凉一点后，用手和成团，松弛20分钟。4、蒸锅放水烧开，箅子抹油备用。5、把面团揪成小剂子

主料

面粉(适量)

辅料

各种菜肴(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、面粉放入盆中。

2、用开水烫面，一面加开水一面用筷子搅。

3、等凉一点后，用手和成团，松弛20分钟。

4、蒸锅放水烧开，箅子抹油备用。

5、把面团揪成小剂子。

6、擀成薄薄的面皮。

7、放到蒸锅里，盖上盖子，开始擀下一个。

8、擀好摞到顶上，就这样一张一张往上摞，最后一张盖上盖子蒸5分钟，就都熟了。

9、趁热一张一张揭开。

10、薄薄的蒸饼就做好了。

11、佐以喜欢的菜。

12、抹上番茄沙司。

13、铺上土豆丝，油菜。

14、卷起来，用刀切开。

15、竖起，放上肉串丁，美味挡不住。是不是还有点寿司的感觉呢。。。

菜谱简介

蒸饼，自然就是蒸出来的饼，薄薄的饼夹上喜欢的菜，美味又营养。。。。

小诀窍

1。一定要烫面，把面粉的筋性去掉，才能擀出薄薄的饼。

2。饼蒸好以后，一定要趁热揭开，不然就会沾到一起。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蒸饼的做法,蒸饼怎么做,蒸饼的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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