柠檬蜂蜜菊花茶的做法

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发布于2023-03-22

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主料

柠檬(2片)，菊花(4朵)

辅料

冰糖(10克)

厨具

其它

步骤

1、准备好菊花、柠檬、冰糖和蜂蜜。

2、柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，再切成片。

3、杯中放入菊花和冰糖。

4、再加入柠檬片。

5、注入开水后，稍凉后加入蜂蜜。

6、搅拌均匀即可。

菜谱简介

今年春天降水偏少，天气显得特别干燥，人们很容易上火。所以要注意补充水分，还要要多吃蔬菜、水果降火。喝一些柠檬蜂蜜菊花茶是一个不错的选择。 柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素，对人体十分有益。 蜂蜜的作用则是护肤美容;抗菌消炎、促进组织再生;促进消化;提高免疫力;促进长寿等。菊花：具有疏风清热，凉肝明目的作用。 柠檬蜂蜜菊花茶可以日常当水喝，清热明目还美容瘦身，尤其适合办公族用眼过度的人群。柠檬蜂蜜水最好早上喝，排毒又养颜 ，可以提神健身，消除疲劳。

小诀窍

早上或下午3～4点，皮肤最需要补水，此时饮用效果最好。

小常识

柠檬做法技巧

1.因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁；

2.柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。

支气管炎、百日咳；

维生素C缺乏症；

中暑烦渴、食欲不振；

怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气

胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

散风清热、平肝明目、解毒

1.冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处；

2.如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止；

3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用；

4.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用；

5.冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

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