南瓜豆沙包的做法

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发布于2023-03-22

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜豆沙包的做法的相关教程：主料面粉(适量)，蒸熟的南瓜(适量)辅料玫瑰豆沙(适量)，干酵母(适量)，温水(适量)厨具蒸锅步骤1、主要原料。2、把熟南瓜瓤挖入面粉中。3、用手把南瓜和面粉充分揉搓均匀。4、干酵母加入少量温水中化开

主料

面粉(适量)，蒸熟的南瓜(适量)

辅料

玫瑰豆沙(适量)，干酵母(适量)，温水(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、主要原料。

2、把熟南瓜瓤挖入面粉中。

3、用手把南瓜和面粉充分揉搓均匀。

4、干酵母加入少量温水中化开。

5、化好的酵母水倒入南瓜泥面粉中，揉成光滑的面团。

6、发酵至2-2.5倍大。

7、发酵好的面团分成半个拳头大小的面团。

8、取一个小面团稍稍擀开，边缘要稍薄一些。

9、挤上适量豆沙，像包包子一样收紧口。

10、收口朝下，整形，成圆形。

11、做好所有的包子，二次发酵至滚圆。

12、蒸锅水烧开，发酵好的豆沙包放在蒸笼上盖锅盖，中火蒸二十分钟，关火焖3分钟即可出锅。

菜谱简介

新年就得有新气象，甜蜜蜜的南瓜豆沙包，不但好看好吃，营养也非常好。而且，借它美好的寓意，祝各位新的一年里所有的日子都是甜甜蜜蜜的，蒸蒸日上！

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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