雪莲果为什么会开裂 雪莲果裂开可以吃吗
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雪莲果是一种十月份上市的水果,清脆爽口,营养丰富,那么,裂开的雪莲果可以吃吗?雪莲果为什么会开裂?下面一起来看看!
雪莲果为什么会开裂
1、品种
雪莲果的营养价值很高。有的品种裂果重,部分品种在果实发育后期,因果实迅速膨大而造成一定的膨胀压,从而导致裂果。
2、土壤
土壤疏松、排水条件好的沙壤土裂果轻,排水条件差、黏重土壤裂果重。黏土地土壤通透性差,遇雨后或者浇水后,水分不易流失,从而使土壤含水量增大,土壤含水过大,根系吸收的水分大量运输到果实,果实细胞因吸水膨大而裂果。
3、水分
果实近成熟期遇雨或大水漫灌,造成土壤湿度急剧变化,水分通过根系运输到果实,使果肉细胞迅速膨大,果实中的膨胀压增大,胀破果皮,造成裂果。
4、天气
果实成熟时天气晴朗的裂果轻,经常阴雨天的裂果重。
雪莲果裂开可以吃吗
雪莲果裂开了也可以吃。
只要不腐烂就可以吃。把裂缝用小刀削掉然后用清水洗净就可以了,雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。很像甜味比较重,而辣味比较轻的白萝卜。
雪莲果的药用价值
1、调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
2、帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显着促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。
3、能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
4、具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的雪莲果为什么会开裂雪莲果裂开可以吃吗相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
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