好酷屋

杏鲍菇小炒肉的做法

好酷屋

发布于2023-03-23

好酷屋教程网小编为您收集和整理了杏鲍菇小炒肉的做法的相关教程:主料杏鲍菇(4只),猪里脊(300g)辅料美人椒(3个),小葱(适量),生姜(适量)厨具炒锅步骤1、原料图。2、生姜切末,美人椒,杏鲍菇,里脊肉切丁。3、杏鲍菇沸水中汆水,去除腥味。4、捞出沥干水分。

主料

杏鲍菇(4只),猪里脊(300g)

辅料

美人椒(3个),小葱(适量),生姜(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、原料图。

2、生姜切末,美人椒,杏鲍菇,里脊肉切丁。

3、杏鲍菇沸水中汆水,去除腥味。

4、捞出沥干水分。

5、锅中倒油,姜末爆香后倒入里脊肉翻炒。

6、将菌菇倒入。

7、倒入老抽上色,滴入生抽提鲜。

8、将辣椒丁倒入翻炒。

9、盐调味,出锅前撒上葱花拌匀即可。

菜谱简介

自某人带饭以来,最常做的就是菌菇类菜,它不仅营养价值高,而且含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质、膳食纤维素,以及可提高免疫力的菇类多糖。相对于绿叶蔬菜也更易保鲜。

小常识

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。

杏鲍菇的作用

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的杏鲍菇小炒肉的做法,杏鲍菇小炒肉怎么做,杏鲍菇小炒肉的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/641bc8a95cf3045d870708ea.html

相关推荐

    热门专题